脾胃是人体健康的重要基石，而湿气过重往往会困扰着许多人。下面介绍几款易于操作且营养价值高的食谱，帮助您调理脾胃、祛除湿气，享受健康生活。
一、红豆薏米粥，祛湿又安心
材料：红豆、薏米各50克，大米100克。
做法：将红豆、薏米提前一晚泡好；将红豆、薏米与大米一同放入锅中，加入适量的水煮沸后转小火慢熬40分钟即可。
二、赤豆鲤鱼汤，健脾又去湿
材料：鲤鱼一条（约600克），赤小豆50克，生姜3片。
做法：鲤鱼去鳞去内脏，洗净后切成段；赤小豆提前泡发；锅中放入适量清水，加入鲤鱼段和赤小豆，大火煮开后撇去浮沫，转小火慢炖40分钟，最后加入适量盐调味即可。
三、茯苓山药煲鸡汤，润肺健脾
材料：茯苓20克，山药100克，鸡半只。
做法：茯苓和山药提前泡发，鸡洗净切块；锅中加入适量清水，放入所有材料，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，最后调入适量盐即可。
四、淮山薏米润肺汤，平和脾胃
材料：淮山30克，薏米30克，瘦肉100克。
做法：淮山和薏米提前泡发；瘦肉切片；锅中加入适量清水，放入淮山、薏米和瘦肉，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，最后调入适量盐即可。
五、紫苏生姜茶，驱湿暖身
材料：紫苏叶30克，生姜20克。
做法：将紫苏叶和生姜切碎；放入茶杯中，用沸水冲泡，盖上盖子焖5分钟即可饮用。
以上食谱值得一试，不仅能帮助调理脾胃，还能有效祛除体内湿气，让身体恢复健康状态。通过这些食疗的方法，您可以在日常生活中轻松保持身体健康，享受美好生活。
